Den välbesökta konferensen GoFood 2017 hölls i Lund och Köpenhamn 31/5-2/6. Ca 130 deltagare kom till de tre dagarna och lyssnade till och diskuterade med de ca 60 talarna. Det var representanter från globala organisationer, stora företag, välkända universitet och viktiga livsmedelsintressenter. På onsdagen sjösattes även det nya samarbetet inom Food safety mellan Danmark (DTU), Italien (Bologna University), Sverige (Lund University) och Hong Kong (HK Polytechnic University) – DISH. Läs det fullständiga programmet här